1. Inleiding

Shiitake Extract Poeder Lentinan 30 is gemaakt van hoogwaardige shiitake-paddenstoelen. De voedingssamenstelling is vergelijkbaar met die van shiitake-paddenstoelen en is rijk aan shiitake-polysaccharide, een belangrijk actief ingrediënt. Dit poeder ondergaat een reeks processen zoals ontbinden, vloeibare inkapseling en drogen. Het heeft over het algemeen een bruin poederachtig uiterlijk. Shiitake-paddenstoel is een waardevolle eetbare en medicinale paddenstoel met een hoge voedingswaarde in China.

Shittake Mushroom Extract

2. Specificatie:

Analyse-items	Specificatie	Resultaten	Methoden:
Verschijning
Verschijning	Bruin geel poeder	voldoet aan	Visueel
Geur& Smaak	De inherente smaak en geur van dit product, geen eigenaardige geur!	voldoet aan	zintuiglijk
Fysieke&versterker; Chemisch
Polysacharide	≥30% (berekend als watervrije glucose, op basis van droge stof)	voldoet aan	Testmethode voor functionele componenten van gezonde voeding
Pb	≤1.0mg/kg	voldoet aan	GB 5009.268
Verlies bij drogen	≤7.0g/100g	voldoet aan	GB 5009.3
Microbiologische controle
Schimmels tellen	≤50 kve/g	voldoet aan	GB4789.15
Totaal aantal platen	n=5, c=2, m≤1000CFU/g, M≤50000CFU/g	voldoet aan	GB 4789.2
E coli	n=5, c=2, m≤10CFU/g, M≤100CFU/g	voldoet aan	GB 4789.3
Salmonella	n=5, c=0, m=0/25g	voldoet aan	GB 4789.4
S. aureus	n=5, c=1， m≤100CFU/g, M≤1000CFU/g	voldoet aan	GB4789.10

3. Productvoordelen

Shiitake-extractpoeder Lentinan 30 helpt de ontwikkeling van tumoren te remmen en de immuunfunctie te reguleren. Het heeft een verscheidenheid aan biologische en fysiologische activiteiten en is niet giftig. Daarom is het een uitstekende niet-specifieke immuunversterker die niet alleen de immuunfunctie van het lichaam' regelt, maar ook antitumoractiviteit heeft.

● Verbetert de immuunfunctie van het lichaam

● Veroudering vertragen

● Kankerpreventie en kankerbestrijding

● Lagere bloeddruk, lagere bloedlipiden en cholesterol

● Het heeft ook ontgiftende effecten en behandelt chronische virale hepatitis, waardoor de eetlust en gewichtstoename worden bevorderd.

4. Producttoepassing:

Shiitake Extract Poeder Lentinan 30 wordt veel gebruikt in voedingssupplementen, pesticiden en andere industrieën vanwege de hoge voedingswaarde, zoals:

●Gezonde voeding

● Vaste dranken

● Pesticiden

● Cosmetica

● Medisch en veterinair

5. Shittake-paddenstoelencomponenten

Vitaminen:

Vitamine B1 120 mg/kg

Vitamine B2 9 mg/kg

en Ergosterol: provitamine D2

Aminozuren:

Ze vertegenwoordigen 15% droog Shiitake-paddenstoelenextract. 8 essentiële aminozuren vertegenwoordigen 38% van het totaal:

Leucine 7%

Fenylalanine 6,4%
Lysine 5,5%
valine 5,4%
Isoleucine 5%
threonine 4%
Histidine 2,9%
Methionine 1,7%
evenals een andere zwavelhoudende AA:
Cysteïne 2,8%

Sporenelementen (mg/kg) :
Koper 31
IJzer 146
Magnesium 1400
Mangaan 26
Zink 170
Al deze sporenelementen zijn efficiënte enzymactivatoren.