Toepassing in specerijen
Champignonkruidenproducten hebben de kenmerken van een sterk zacht gevoel en rijke voeding en worden veel gebruikt in de voedingsindustrie. De toepassing van enzymatische hydrolysetechnologie om kruidenproducten te ontwikkelen met paddenstoelenstengels als grondstof, heeft nieuwe ideeën geopend voor het bevorderen van de transformatie en opwaardering van de smaakmakers van mijn land.
Werkzaamheid en toepassing in huidverzorgingsproducten
De belangrijkste functie van shiitake-paddenstoelenextract in cosmetica en huidverzorgingsproducten is een huidverzorgend middel, met een risicofactor van 1, dat relatief veilig is en geen acne veroorzaakt. Zonnebrandreparatie, hydraterende, anti-rimpel, whitening en andere effecten, hebben ook een bepaald anti-allergisch effect op allergische dermatitis.
Toepassing in biologische bestrijdingsmiddelen
Het shiitake-paddenstoelenconcentraat bevat een inductor van interferon, die de synthese van virale eiwitten verstoort en ze niet meer kunnen reproduceren, zodat het als biologisch bestrijdingsmiddel kan worden gebruikt.
De snelle ontwikkeling van eetbare paddenstoelenproducten is geleidelijk een belangrijke drijvende kracht geworden voor de ontwikkeling van de toekomstige gezondheidsindustrie. Champignonproducten voldoen aan de elementen "gezondheid, voeding, hoge energie en laag vetgehalte, plantaardig" en vormen de toekomstige richting van de ontwikkeling van de gezondheidsindustrie.
